Chandeleur

Qui dit Chandeleur, dit les crêpes et nous n'avons pas perdu une occasion de régaler les gourmands !  La pâte à crêpes a été préparée le matin par deux résidentes, puis c'est Emmanuel, l'animateur qui s'est mis au fourneau ou plutôt à la crêpière. Confitures locales, crème de marrons, sucre et pâte à tartiner étaient au menu...  Nous n'avons pas abusé parce que, mardi gras n'est pas loin !